غذاهایی که هیچکس نباید بخورد

2024 نویسنده: Seth Attwood | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 16:03

اگر می خواهید از سلامتی خوبی برخوردار باشید، اندامی عالی داشته باشید و سبک زندگی سالمی داشته باشید، اولین چیزی که باید تغییر دهید عادات غذایی شماست. برای شروع، این 6 خوراکی را که به شدت برای بدن شما مضر هستند کنار بگذارید.

چیپس موز

به طور کلی پذیرفته شده است که آنها به اندازه سایر میوه های خشک مفید هستند. با این حال، تعداد کمی از مردم به نحوه تهیه این خوراکی ترد فکر می کنند. اصل ساخت چیپس موز از چیپس های اصلی سیب زمینی قرض گرفته شده است: موزهای تازه به برش های نازک بریده می شوند و سرخ می شوند (یعنی در مقدار زیادی روغن) و با فرو بردن در شربت شکر (برای خرد کردن) فرآیند را تکمیل می کنند. در مقیاسی از بیشترین تا کم ضررترین، فواید چیپس موز جایی بین چیزبرگر و شکلات تخته ای است.

محصولات کم چرب

محبوبیت غذاهای کم‌چرب در میان کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند، تنها با علاقه به فست فود در میان کسانی که رژیم غذایی آنها با شکنجه‌های قرون وسطایی قابل مقایسه است، قابل مقایسه است. در عین حال، ماست ها و پنیرهای کم چرب آنقدر که به نظر می رسد رژیمی نیستند. واقعیت این است که با حذف چربی ها از محصولات با روش های فنی یا شیمیایی، تولید کنندگان آنها را با تقویت کننده های طعم و سایر افزودنی ها جایگزین می کنند که برای جبران طعمی که همراه با محتوای کالری ایجاد شده است، طراحی شده اند. علاوه بر این، برای افزایش ماندگاری چنین محصولاتی، تولیدکنندگان چربی‌های ترانس، چربی‌های تثبیت‌شده مصنوعی را اضافه می‌کنند که طبق مطالعات متعدد، سطح کلسترول را افزایش می‌دهند. به نظر می رسد که اگرچه محصول نهایی کالری کمتری دارد، اما به لطف افزودنی های شیمیایی مختلف، فقط تأثیر منفی بر بدن ما دارد.

موسلی

مشکل آنها مقدار زیادی شکر و روغن های گیاهی است که سخاوتمندانه توسط تولید کنندگان برای افزایش طعم اضافه می شود. در هر 100 گرم از این محصول حدود 400 کالری وجود دارد که قطعاً موسلی را در رقابت برای کسب عنوان «سالم‌ترین و رژیمی‌ترین محصول» تبدیل می‌کند. اگر نمی توانید آنها را برای صبحانه رد کنید، خودتان آنها را بپزید، برای این کار فقط باید آجیل، غلات و میوه های خشک مورد علاقه خود را مخلوط کنید.

گوشت فرآوری شده

اینها همه محصولات گوشتی هستند که بدون مشارکت شما تهیه شده اند: کنسرو، سوسیس، کتلت فروشگاهی - به طور کلی، هر محصول نیمه تمام. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که چنین غذاهایی را به طور کامل از رژیم غذایی حذف کنید، زیرا علاوه بر مقدار باورنکردنی نمک، مواد نگهدارنده، طعم دهنده ها و سایر "مواد شیمیایی" حاوی چربی های ناسالم هستند که سطح کلسترول خون را افزایش می دهند و همچنین می توانند باعث چاقی و بیماری های قلبی شوند.

سس مایونز

سس مایونز رکورددار مضر بودن در بین تمام سس های خریداری شده است. در واقع فقط به چهار ماده برای تهیه آن نیاز دارد: روغن، تخم مرغ، سرکه و ادویه جات، اما اکنون به برچسب سس مایونز خریداری شده نگاه کنید. به نظر می رسد که بیشتر شبیه یک کتاب درسی شیمی است تا دستور تهیه سس برای تهیه سالاد. علاوه بر این، اگر مشکل سس مایونز خانگی صرفاً در کالری آن باشد، برای سس مایونز فروشگاهی این معیار یکی از مشکلات کوچکتر است. به این فکر کنید که اگر محصول سال‌ها نگهداری شود و فقط جانشین‌ها در ترکیبات ذکر شده باشند، می‌توان درباره چه مزایایی صحبت کرد؟

مارگارین

در واقع مارگارین یک چربی مصنوعی است که بر پایه آب، امولسیفایرها و مهمتر از همه چربی های گیاهی که عمدتاً از سویای اصلاح شده ژنتیکی به دست می آید، تولید می شود. مضرات مارگارین نیز تا حد زیادی به این دلیل است که حاوی چربی های ترانس است که همانطور که قبلاً گفتیم سطح کلسترول را افزایش می دهد و باعث ایجاد بیماری قلبی می شود.امیدواریم دیگر هرگز آن را نخرید.