فهرست مطالب:
- 1. سیب هایی با ظاهری عالی
- 2. گوجه فرنگی کم رنگ
- 3. کلم سفید ناز بدون عیب
- 4. تربچه
- 5. انگور با حداقل یک توت فاسد در هر خوشه
- 1. میوه ها، سبزیجات و انواع توت های تازه یخ زده
- 2. پرتقال
- 3. ماندارین
- 4. کرفس
- 5. چغندر، هویج، شلغم و کدو تنبل تولید داخل
تصویری: Ghost of GMOs یا اینکه کدام محصولات محلی بهتر است قبل از فصل برداشت نخورید
2024 نویسنده: Seth Attwood | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 16:03
چرا گوجهفرنگیهای تولید داخل و غیره که در ماههای زمستان در سوپرمارکتها خریداری میشوند، طعم علف دارند و زیباترین ترب به طرز عجیبی در دهان تلخ است و حالت تهوع را برمیانگیزد؟ تلاش برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خود با سبزیجاتی که فکر می کنیم سالم هستند، می توانیم در ماه های زمستان به خودمان آسیب بزنیم. اکنون زمان آن است که بفهمیم کدام محصولات در قفسه های سوپرمارکت در زمستان احتمالاً با مواد شیمیایی پر شده اند.
1. سیب هایی با ظاهری عالی
طبیعی هرگز کامل نیست.
سیبی که به نظر می رسد برای مسابقه زیبایی آماده می شود یا به یک جراح پلاستیک مراجعه کرده است - چه چیزی مشکوک تر؟! هنگام انتخاب سیب در سوپرمارکت در زمستان، باید به ظاهر، بو و تراکم آنها توجه زیادی داشته باشید. فرمول ساده است: سیب های زمستانی باید خوب به نظر برسند، اما نه کامل! آنها همچنین نیاز به بوییدن دارند و احساس سرامیک ندارند. میوه مصنوعی که به نظر می رسد باید با مقدار زیادی مواد شیمیایی پردازش شده باشد. شکل و صافی کامل به خوبی نشان می دهد که این گونه تحت تأثیر GMOs در گلخانه ها رشد کرده است. میوه های معطر را با عیب های کوچک ترجیح دهید.
2. گوجه فرنگی کم رنگ
غذاهای خطرناک در زمستان
گوجه فرنگی هایی که در فصل سرما در گلخانه ها کشت می شوند عملا بی مزه هستند. گاهی اوقات آنها حتی شروع به سوزن سوزن شدن زبان می کنند، گویی سرکه را لیسیده اید - این نشانه مطمئنی از تغذیه شیمیایی میوه است. اگر در زمستان جرات خرید گوجه فرنگی را دارید، گران ترین آنها از کشورهایی وارد می شود که دمای هوا در زمستان 25 درجه بالای صفر است. در واقع، گوجه فرنگی زمستانی فقط از بیرون رسیده، اما در داخل نارس است. سولانین موجود در این گوجه فرنگی برای اجزای ساختاری مغز خطرناک است.
3. کلم سفید ناز بدون عیب
ملکه نیترات ها روی پیشخوان های زمستانی.
کلم سفید ملکه در میان تجمع کنندگان نیترات است. علاوه بر این، استفاده از این محصول همواره منجر به افزایش تولید گاز شده است. نفخ به علاوه خطر دریافت یک وعده نیترات - آیا ارزش امتحان کردن دارد؟ اما اگر نمی توانید زندگی بدون کلم سفید را تصور کنید، باید با مسئولیت کامل به خرید نزدیک شوید (ما فقط یک سلامتی داریم!) و ابتدا یک نیترات متر ارزان قیمت چینی (دستگاهی که به صورت تماسی محتوای نیترات ها را اندازه گیری می کند) خریداری کنید. سبزی یا میوه). نقاط سیاه روی برگ های بالایی سوسک به طور واضح و شیوا نشان دهنده وجود نیترات است. سردبیران Novate. Ru اکیداً توصیه میکنند که در زمستان سالاد پکن (که معمولاً کلم پکن نامیده میشود) ترجیح داده شود.
4. تربچه
تربچه فوراً خراب می شود!
تربچه در عرض های جغرافیایی میانی فقط در ابتدای تابستان محصول می دهد. بسیار مهم است که بدانید این محصول ریشه عملاً حمل و نقل را تحمل نمی کند و بسیار ضعیف ذخیره می شود.… به این معنی که اگر تجار کشورهای گرمتر آن را برای واردات بفرستند، احتمال اینکه تربچه با مواد شیمیایی تغذیه شود 98 درصد است. نباید ریسکش کنی اگر تربچه ای که در فروشگاه خریداری شده تلخ است، بلافاصله آن را در سطل زباله بیندازید. مسمومیت با مواد شیمیایی بارور شده، و علاوه بر این، شروع به زوال تربچه بسیار خطرناک است (و می تواند تقریباً برای کودکان کشنده باشد). باهاش شوخی نکن
5. انگور با حداقل یک توت فاسد در هر خوشه
انگور گندیده بسیار خطرناک است!
حداقل آسیبی که باعث می شود بدن بعد از حمل و نقل از کشورهای گرم انگور گندیده را بخورد اسهال است. انگور حاوی اسید، گلوکز و محصولات تخمیر به مقدار زیاد است. انگورهای گندیده شروع به از بین بردن محیط طبیعی روده و باکتری های مفیدی می کنند که همیشه در یک دستگاه روده سالم یافت می شوند. مسمومیت با انگور بیات نیز بسیار جدی است و با استفراغ و تب بالا همراه است. هیچ استدلالی مانند "فروخته به یک پنی" چنین خطر عمدی و بازی با سلامتی را توجیه نمی کند.
بنابراین، در زمستان بدون ترس برای سلامتی خود چه چیزی بخرید؟
1. میوه ها، سبزیجات و انواع توت های تازه یخ زده
چیزی که قطعا در زمستان ضرری نخواهد داشت.
میوه ها، سبزیجات و انواع توت های یخ زده فصلی معمولاً ویتامین ها و مواد معدنی خود را از دست نمی دهند. آنها ارزان نیستند، اما دلیل خوبی دارند: خوردن آنها در زمستان بی خطر است. در فصل سرد، می توانید از انواع توت های یخ زده، به عنوان مثال، موس، دسرهای خوشمزه درست کنید (یا می توانید آنها را به سادگی به بستنی اضافه کنید). همین امر در مورد سبزیجات منجمد نیز صدق می کند. به عنوان مثال اسفناج را در نظر بگیرید: می توانید آن را به هر یک از غذاهای مورد علاقه خود اضافه کنید و به این ترتیب آن را از بین ببرید.
2. پرتقال
اولین راه برای تقویت بدن در عرض های جغرافیایی متوسط در زمستان.
فصل رسیدن پرتقال از نوامبر تا آوریل است. این اولین منبع ویتامین در زمستان است. در فصل سرد، می توانید تقریباً هر پرتقالی را بی رویه مصرف کنید. در زمستان، این میوه ها به تقویت سیستم ایمنی، بهبود متابولیسم کمک می کنند. آنها بسیار بهتر از مجتمع های ویتامین مصنوعی فروخته شده در داروخانه ها به عنوان مکمل های غذایی برای کمک به مبارزه با عفونت های ویروسی هستند. همچنین این مرکبات آبدار تأثیر مثبتی بر دستگاه گوارش دارند و فرآیندهای پوسیدگی در روده ها را کاهش می دهند.
3. ماندارین
مثل دفعه قبل نارنگی بخر!
فصل رسیدن نارنگی از نوامبر تا فوریه است. آنها هزاران تن از بسیاری از کشورهای جهان واقع در عرض های جغرافیایی گرمسیری و نیمه گرمسیری وارد می شوند. رقابت بسیار زیاد است، به این معنی که آنها ارزان خواهند بود. آنها سرشار از ویتامین C هستند، به این معنی که قطعا مفید هستند (برای همه به جز کسانی که به مرکبات حساسیت دارند). علاوه بر این، نارنگی ها حتی در خارج از یخچال نیز کاملاً نگهداری می شوند.
4. کرفس
ابرقدرت ها انتخاب افراد موفق هستند.
این سبزی حاوی مقدار زیادی فیبر است. به هضم بقیه غذاها (از جمله غذاهای چرب) کمک می کند، مدفوع را عادی می کند، روده ها را تمیز می کند و حتی سطوح دندان ها را بهتر از هر برس مدرنی تمیز می کند! کرفس را می توان به عنوان یک غذای جانبی برای مطلقاً هر غذایی استفاده کرد. با گوشت عالیه علاوه بر این، ساقههای تازه کرفس حاوی آب بیشتری نسبت به خیارهای فصلی هستند و ریشه کرفس واقعاً تنها پادشاه سلولی است. این سبزی در رژیم غذایی همه افرادی که به طور فعال وزن کم می کنند گنجانده شده است.
5. چغندر، هویج، شلغم و کدو تنبل تولید داخل
آنها را می توان در تمام زمستان ذخیره کرد.
در شرایط نگهداری مناسب (معمولاً در زیرزمین های خنک) می توان این سبزیجات را در طول زمستان بدون از دست دادن خواص مفید خود و به دست آوردن خواص مخرب نگهداری کرد. بنابراین، این سبزیجات تولید داخل را می توان با خیال راحت در زمستان خریداری کرد. به هر حال، کدو تنبل حاوی مقدار زیادی شکر است، بنابراین می توانید از آن دسرهای مخصوص زمستانی سالم درست کنید. و فرنی کدو حلوایی شیرین یک خوراکی شیرین خواهد بود، حتی برای کسانی که کنترل وزن سختی دارند یا گیاهخوار هستند.
توصیه شده:
حقوق گورباچف قبل از اینکه اتحاد جماهیر شوروی را از هم بپاشد
حقوق و دستمزدهای آن زمان من یا ما در کشور چقدر بود؟ به عنوان مثال، پدرم که در کارخانه تولید ماشین آلات کشاورزی کار می کرد، حقوق متوسط 180 روبل داشت. اگر او اضافه کار می ماند، می توانست 230 روبل حقوق بگیرد. در چند ماه کار شوک، او می توانست 270 درآمد داشته باشد. او یک "کارگر شوک کار کمونیستی" طولانی مدت با تمام نامه ها و نشان های مربوط به آن زمان بود
مثل اینکه خودمان را منزوی می کنیم، مثل اینکه کار نمی کنیم، مثل اینکه با ما رفتار می کنند، مثل یک اپیدمی؟
در دنیای ما حتی بدون کرونا هم چیزهای عجیب و غریب زیادی وجود داشت. اما با او آنها به نوعی محدب تر شدند. من می خواهم پاسخ بسیاری از سؤالات را دریافت کنم - هم جهانی و هم کاملاً خاص. بررسی COVID-19 مورد نیاز است
تنبلی اجتماعی یا اینکه چرا اغلب بهتر است همه کارها را خودتان انجام دهید
جمله معروفی وجود دارد که نه تنها شنیده شده، بلکه احتمالا همه به صحت آن متقاعد شده اند: "اگر می خواهی کاری را خوب و درست انجام دهی، خودت انجامش بده."
عصر شگفتی های دیجیتال. کدام پیش بینی های نویسندگان داستان های علمی تخیلی محقق شده است و کدام نه؟
روزی روزگاری "در سال 2000" شبیه "در آینده ای دور" بود. در این دوران، نویسندگان علمی تخیلی، فیلمسازان و حتی دانشمندان جدی به ما نوید انواع شگفتی های تکنولوژیک را دادند. برخی از پیش بینی های آنها به حقیقت پیوست. برخی دیگر به یک شاخه بن بست از تکامل فناوری تبدیل شدند، در حالی که برخی دیگر اصلاً فراتر از پیش بینی ها نرفتند
کدام غذاها قلیایی و کدام اسیدی هستند؟
کدام غذاها اسیدی و کدام قلیایی نامیده می شوند، چه تفاوتی با هم دارند و چه تاثیری بر سلامت انسان دارند؟