بلغور جو، آقا

2024 نویسنده: Seth Attwood | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 16:03

بدترین کینه بد روز - کارها و هزینه های سال نو.

پول با نیروی کار، با لابی کردن منافع شخصی یا صرفاً با رشوه به دست می آید. بنابراین سرعت خرج آنها این روزها بدون توجه به نحوه کسب آنها به اوج می رسد و نگرانی ها و خریدهای قبل از تعطیلات را به کار اجباری تبدیل می کند.

این سه «ملک» کارگری که با تلفن‌های همراه مکالمات متناوب جامعه‌ی بالا با عامیانه‌ی لودرهای بازاری، در بوتیک‌ها و سوپرمارکت‌های مد روز پرسه می‌زنند و گهگاه با بازدید از پمپ بنزین‌ها و سالن‌های زیبایی، جستجوی خود را قطع می‌کنند.

تعطیلات در خیابان مومداران، بازرگانان، آرایشگران - هنرمندان آرایش در راه است!.. آرایشگران از خطوط و عطرهای مارک های جدید خوشحال هستند، مومداران جغرافیا را مطالعه می کنند، برنامه ای برای تور تهیه می کنند. هیجان جشن در بین کارگران تجارت.

کشور، مانند قرن اول فئودالیسم، یک اقتصاد معیشتی، فقط یک ویژگی وارداتی غالب، هم کالاها و هم قیمت ها، که پوزخند حیوانی را نشان می دهد، به وضوح به جیب مصرف کننده تجاوز می کند. بازرگانان زباله های کهنه را تخلیه می کنند، مصرف کننده - پس انداز.

مصرف کننده خسته با بیش از ده کیلومتر سفر، مملو از کیسه های سنگین و جعبه های رنگارنگ، به خانه بازمی گردد، جایی که شلوغی قبل از تعطیلات خانواده نیز حاکم است.

و فقط در اواخر عصر، زمانی که خانواده آرام می‌شود و به غذاهای وارداتی در بسته‌بندی‌های رنگارنگ فکر می‌کند، برخی از مصرف‌کنندگان می‌توانند فریاد بزنند: «پس این یک جنگ صلیبی برای درآمد پدر است! این محصولات توسط سرزمین مادری رشد می‌کردند و هزینه‌ای ناچیز داشتند، در حالی که شرکت‌های خارجی سود خود را تحت برند مد می‌برند.»

بلغور جو دوسر مد روز به تدریج به یک برند انگلیسی تبدیل شده است. آنها می گویند که چندین کشور ادعا می کنند که نان سیاه چاودار دارند که یک محصول سنتی تاریخی است. آقایان فراموش کرده اند که تا 80 تا 90 سال پیش، مهندسان خارجی که به اتحاد جماهیر شوروی آمده بودند از خوردن نان چاودار اجتناب می کردند، آنها به طور خاص گندم، نان سفید تهیه می کردند.

در اینجا می خواهم توقف کنم و خواننده را با آنچه که اجداد ما هزار سال پیش می خوردند آشنا کنم. زیرا با کلمه "روس بت پرست" آنها همیشه به معنای وحشیگری و بدبختی هستند، اما اغلب آنها سعی می کنند تمام تاریخ روسیه را در سکوت بگذرانند، از روند تکاملی توسعه حذف کنند - هر چیزی که با روسیه و مردم آن مرتبط است. روس

امروز یک حادثه جالب‌تر اتفاق می‌افتد، نه تنها به دلیل ناآگاهی از تاریخ، بلکه به دلیل انگیزه پنهان کردن تاریخ خود، اعلام اینکه بسیاری از مردمان توسعه نیافته، وحشی و شریر هستند. دانشمندان قزاق کلمه "بشبرمک" را تحقیرآمیز می دانستند، حتی برخی برای این نام پیشینه سیاسی دادند، گویا "استعمارگران"، عمدا برای تحقیر مردم "این" را گذاشتند. این همان چیزی است که ناآگاهی ما در داستانی که به ما تحمیل می شود منجر می شود.

کلمه بشبرمک از گذشته های دور به ما رسیده است، این کلمه را صخره ای در ساحل دریای خزر در منطقه تقسیم داغستان و آذربایجان امروزی می نامیدند. این کوه یا صخره به دلیل شکل خاص خود قابل توجه است و در بالای آن یک کف دست کشیده (پنج انگشت) مانند کوه پنتداکتیل در کرت را نشان می دهد. این کوه با ارتفاعی تقریباً یک کیلومتری به عنوان چراغ راه دریانوردان و بازرگانان باستانی عمل می کرد.

ساکنان این منطقه توسط سلطان دربند و نایب وی اداره می شوند. در سفر اولئاریوس و کمپفر، شرحی از ساکنان در نزدیکی کوه های بیش برمک یا بشبرمک آمده است. افسانه ها می گویند که الیاس پیامبر در این کوه زندگی می کرد، مسافران آلمانی این نام را در اسپیتز - برمک دوباره بررسی کردند. اولئاریوس بر روی این کوه و بر دیوار خانه‌ها کتیبه‌های یونانی و فارسی و از جمله کتیبه‌های یهودی بسیاری را دید. این نام‌ها توسط سفارت‌خانه‌ها و بازرگانان در حال عبور نوشته شده است، برخی از نویسندگان گمان می‌کنند که در آنها آثاری از ده قبیله اسرائیل که به آشور آورده شده‌اند، بیابند.

نزدیک کوه بشبرمک راه کاروانی و برای بازرگانان قدیم کاروانی - سرایی که همه بازرگانان و کاروانیان در آنجا اقامت داشتند. در میان غذاهای بسیار، ظرفی نیز وجود داشت که از چند نوع گوشت و خمیر ورقه شده درست می شد. بازرگانانی که از آنجا می گذشتند خبر این غذا را می دادند که این نام از کجا آمده است. در فرهنگ لغت "فرهنگ لغت دایره المعارف" منتشر شده در سال 1835، این غذا با نام "بیش-برمک" از غذاهای روس ها، تاتارها و قرقیزی ها به حساب می آمد.

این غذا نام دیگری نیز دارد - "کلاما"، بنابراین می توان به دانشمندان آکتوبه توصیه کرد تا مطمئن شوند که این غذا "بشبارمک" نه تنها در تعطیلات، بلکه در روزهای روزمره یا به طوری که یک غذای گوشتی در سفره قزاق ها وجود داشته باشد. هر روز روی میز حاضر می شود و برای دولت بسیار مفیدتر خواهد بود.

دانشمندان آکتوبی: -

نویسندگان در این زمینه: -

طناب ابریشم بر گردن تاریخ