سماور روسی چگونه وارد ایران شد؟

2024 نویسنده: Seth Attwood | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 16:03

در حالی که در غرب پرطرفدارترین کلمات روسی اسپوتنیک و KGB است، محبوب ترین کلمه روسی در ایران سماور است. اگرچه چگونه است - روسی؟ بیشتر ایرانیان متقاعد شده‌اند که این کلمه فارسی است، درست مانند «دستگاه گرم کردن آب با آتش‌دان داخل» که برای هر روسی آشناست، از ایران است، نه از روسیه.

در حالی که خود ما شرمنده این دیگ "کهنه و روستایی" هستیم، آن را در بهترین حالت سنت شیرین دوران باستان می دانیم، سماور برای ایرانیان به نماد مهمان نوازی تبدیل شده است.

اکنون می توان آن را در هر مرحله پیدا کرد: در هتل ها، رستوران ها، خوابگاه ها، خانه های شخصی و حتی در مساجد. و البته در بازار. در اینجا تنوع بسیار زیادی وجود دارد: کوچک، بزرگ، چدن، برنج… بسیاری از آنها با برجسته کاری ماهرانه، میناکاری، لعاب، تذهیب و حتی سنگ های قیمتی تزئین شده اند.

برای هر سلیقه و کیف پول: از پنج تا ده ها هزار دلار. سماور-سوغاتی های کوچک هم هست، می گویند نماد واقعی ایران را بخر! شیک ترین سماور گازی است: مستقیماً به لوله گاز وصل می شود و دائماً آب را گرم نگه می دارد - اگر مهمانان غیر منتظره ای باشند چه؟

تقریباً هیچ کس نام تولا و سنت سماور روسی را نشنیده است. در مورد معنای کلمه "سماور" بگویید - آنها توهین می شوند. نه، جواب می دهند، سماور اختراع اصیل ایرانی است و کلمه سماور (سماور) از کلمه «سنابر» - «قوری» آمده است.

حقیقت را می توان یا در موزه ها یا در مغازه های عتیقه فروشی پیدا کرد. سماورهای قدیمی (چند صد ساله) وجود دارد و ویژگی های استادان تولا قبل از انقلاب حقیقت را آشکار می کند.

- پس چی؟ حمید، صاحب یکی از این مغازه‌ها در شهر یزد، لبخند می‌زند. - همه چیز منصفانه است.

می گویند سماور دو قرن پیش توسط چهارمین شاه ایران از قاجار ناصرالدین شاه (ناصرالدین شاه) از روسیه به ایران آورده شد و همین امر انگیزه ای برای رواج مد جدید ایجاد کرد. و پس از آن که در آغاز قرن بیستم، چای به تدریج جایگزین قهوه شد (بسیار ارزان تر بود)، مد سماورها فراگیر شد. ابتدا سماورها از روسیه وارد می شد، اما به زودی صنعتگران محلی شروع به ساخت آنها کردند - و سماور روسی سبک ایرانی را به دست آورد: الگوهای شرقی، خط عربی. و معمولاً به جای خروس روسی، چهره همان شاه را روی قوری می کشند.

حیف نیست با همچین سماوری به تولا بروی.