روشی برای تصفیه آب با روون

2024 نویسنده: Seth Attwood | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 16:03

راه های زیادی برای ضد عفونی کردن آب وجود دارد. اما اجداد ما نیز از این روش استفاده می کردند - با کمک روون قرمز.

روون سرشار از آنتی باکتریال و تانن و همچنین انواع عناصر کمیاب و اسانس است.

حاوی ویتامین‌های زیادی از جمله ویتامین‌های P و C، پروویتامین A (کاروتن) و پکتین‌ها است که باعث سرکوب تشکیل گاز در روده شده و از تخمیر بیش از حد کربوهیدرات‌ها جلوگیری می‌کند.

اما خاکستر کوهی به ویژه در شرایط طبیعی ارزشمند است، زمانی که لازم است به سرعت و به طور موثر آبی که برای نوشیدن مناسب نیست، تصفیه شود.

این گیاه حاوی اسیدهایی است که در اثر آن از رشد میکروارگانیسم ها، قارچ ها و کپک ها جلوگیری می شود.

تصادفی نیست که پدربزرگ های ما هنگام تخمیر کلم در بشکه (یا هنگام خیساندن سیب) همیشه یک شاخه خاکستر کوهی قرار می دهند ، سپس کلم برای مدت طولانی ذخیره می شود.

خواص ضد میکروبی خاکستر کوهی برای اولین بار توسط شکارچیانی که اغلب منابع آب را از رودخانه ها، حوضچه ها و دیگر منابع آب گاهی ناخوشایند پر می کردند، پذیرفته شد.

در ظرفی با آب، یک شاخه گل سرخ را با برگ و توت قرار می دهند. بعد از چند ساعت حتی آب کپک زده قابل شرب شد.

داده های ادبیات علمی حاکی از یک اثر ضد میکروبی بارز مواد فعال بیولوژیکی جدا شده از میوه های درخت سجاده است.

مطالعات تجربی نشان داده‌اند که اسیدهای آسکوربیک و پاراکوربیک جدا شده از میوه‌های روون توانایی مهار رشد برخی میکروارگانیسم‌ها، قارچ‌ها و کپک‌ها را دارند.

پاراسوربیک اسید موجود در آب روون دارای فعالیت ضد میکروبی است، از رشد استافیلوکوکوس اورئوس جلوگیری می کند و اثرات تراتوژنیکی بر روی برخی ویروس ها از خود نشان می دهد.

اسید سوربیک همچنین دارای اثر ضد میکروبی برجسته است. این ترکیب با داشتن یک اثر انتخابی، توانایی سرکوب همزمان میکروارگانیسم های بیماری زا را دارد.

بنابراین، اگر در پیاده‌روی منبعی از آب پیدا کردید، اما به مناسب بودن آن شک دارید، برای یافتن یک درخت روون قرمز خیلی تنبل نباشید.

از جمله، خاکستر کوهی آب را با ویتامین های مفید، اسیدهای آمینه و مواد معدنی اشباع می کند. روون بسیار مفید است، بی جهت نیست که پرندگان آن را بسیار دوست دارند. به خصوص بعد از یخبندان که تلخی در آن از بین می رود.

روون، به عنوان یک قاعده، در همه جا رشد می کند، و یافتن آن در منطقه آب و هوایی ما دشوار نخواهد بود.