تب مصرف کننده در اتحاد جماهیر شوروی در اواسط دهه 1930

2024 نویسنده: Seth Attwood | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 16:03

در 1934-1935 در اتحاد جماهیر شوروی، به طور غیر منتظره برای بسیاری، تب مصرف کننده شروع شد. رستوران ها باز شدند، مغازه ها پر از غذا و لباس. مجلات مد لذت گرایی را ترویج می کردند. آنها شروع به تحمیل بهشت مصرف کننده بر روشنفکران کردند: خدمتکاران خانه، اتومبیل، آپارتمان های جدید را به دست آورد.

تنیس مد شد، جاز و فاکستروت بسیار موفق بودند. سقف حداکثر حقوق این حزب لغو شده است. چرخش شدید در اواسط دهه سی با روند کلی "بورژوازی شدن" رژیم استالینیستی و رد آرمان های انقلابی توضیح داده شد.

اواسط و به ویژه پایان دهه سی در تاریخ نگاری روسیه معمولاً به عنوان زمان سرکوب گسترده نشان داده می شود. دلیل رسمی آنها ترور کیروف در دسامبر 1934 بود. اما برای مورخان غربی، این بار - تصادفی تا سال 1934 - آغاز "انسان سازی" رژیم استالینیستی بود. سیستم کارت، زهد انقلابی تبلیغی مربوط به گذشته است: در اتحاد جماهیر شوروی، آنها به طور ناگهانی شروع به ساختن یک جامعه مصرفی کردند، نه برای همه، بلکه برای 5-10٪ بالای جمعیت. شیلا فیتزپاتریک، مورخ آمریکایی، در کتاب استالینیسم روزمره در مورد چگونگی این اتفاق می نویسد. ما گزیده ای از کتاب او را در مورد آغاز دوران مصرف در اتحاد جماهیر شوروی استالینی منتشر می کنیم.

برگشت غذا

زندگی بهتر شده است، رفقا، زندگی سرگرم کننده تر شده است. این عبارت که بی وقفه توسط تبلیغات شوروی تکرار می شد، یکی از محبوب ترین شعارهای دهه 1930 بود. تظاهرکنندگان روی پوسترها می پوشیدند، به عنوان "کلاه" در روزنامه های سال نو قرار می دادند، روی بنرها در پارک ها و اردوگاه های کار اجباری نوشته می شد و در سخنرانی ها نقل قول می شد. در این عبارت، تغییر جهت گیری که یکی از جامعه شناسان آمریکایی آن را «عقب نشینی بزرگ» نامید، در همان ابتدای سال 1935 به مناسبت لغو کارت های نان، خبر از یک کمپین تبلیغاتی داد و پایان سختی ها و شروع دوران را اعلام کرد. دوران ثروت

جهت گیری جدید متضمن چندین نکته مهم بود. اولین و واضح ترین مورد این است که او قول داد که اقلام بیشتری در فروشگاه ها وجود داشته باشد. این یک چرخش اساسی از رویکرد ضد مصرف‌گرایی گذشته به ارزش‌گذاری مجدد (با توجه به ایدئولوژی مارکسیستی کاملاً غیرمنتظره) برای کالاها بود. نکته دوم، گذار از زهد خالصانه، مشخصه دوران انقلاب فرهنگی، به مدارا با مردمی است که از زندگی لذت می برند. از این پس، همه نوع اوقات فراغت دسته جمعی تشویق شد: کارناوال ها، پارک های فرهنگی و تفریحی، بالماسکه ها، رقص ها، حتی جاز. فرصت ها و امتیازات جدیدی نیز برای نخبگان گشوده شد.

در اواسط دهه 1930 چشیدن مردم از مواهب زندگی در تبلیغات به نوعی عیاشی مصرف کننده تبدیل شد. غذا و نوشیدنی اول شد. در اینجا نحوه توصیف روزنامه مجموعه ای از کالاهای خواربار فروشی تجاری تازه افتتاح شده (Eliseevsky سابق، اخیراً - فروشگاه Torgsin) در خیابان گورکی را شرح می دهد:

وی افزود: در بخش غذا 38 نوع سوسیس وجود دارد که 20 نوع آن جدید است که در هیچ جای دیگری به فروش نرسیده است. لیمبورگ در بخش شیرینی پزی 200 نوع شیرینی و کلوچه وجود دارد.

در بخش نانوایی تا 50 نوع فرآورده نان وجود دارد. گوشت در کابینت های شیشه ای یخچال نگهداری می شود. در بخش ماهی استخرهایی با ماهی کپور آینه ای زنده، سیم، پیک، کپور صلیبی وجود دارد. به انتخاب خریداران، ماهی از استخرها با استفاده از تور صید می شود.»

A. Mikoyan، که مسئول عرضه در سراسر دهه 1930 بود، اقدامات زیادی برای توسعه این روند انجام داد.او به ویژه در مورد برخی محصولات مانند بستنی و سوسیس و کالباس مشتاق بود. اینها یا محصولات جدید بودند یا محصولاتی که با استفاده از فناوری جدید ساخته شده بودند و میکویان تمام تلاش خود را کرد تا مصرف کنندگان انبوه شهری را به آن عادت دهد. وی تاکید کرد که این محصولات جزء لاینفک تصویر قناعت و رفاه و همچنین مدرنیته است. سوسیس، نوع جدیدی از سوسیس برای روس ها، که از آلمان می آمد، به گفته میکویان، زمانی "نشانه فراوانی و رفاه بورژوازی" بود. آنها اکنون در دسترس توده ها هستند. آنها به طور انبوه در ماشین تولید می شوند و نسبت به محصولات سنتی دست ساز برتری دارند. میکویان همچنین از علاقه مندان به بستنی بود، یک محصول "خوشمزه و مغذی"، به ویژه بستنی که به طور انبوه توسط فناوری ماشینی در ایالات متحده تولید می شود. این نیز زمانی یک کالای تجملاتی بورژوازی بود، در روزهای تعطیل خورده می شد، اما از این پس هر روز در دسترس شهروندان شوروی قرار خواهد گرفت. جدیدترین دستگاه های تولید بستنی به اتحاد جماهیر شوروی وارد شد و به زودی عجیب ترین مجموعه به فروش می رسد: حتی در استان ها می توان بستنی بستنی شکلاتی، خامه، گیلاس، تمشک خریداری کرد.

حمایت میکویان به نوشیدنی‌ها، به‌ویژه نوشیدنی‌های گازدار نیز گسترش یافت. او پرسید: "اگر به اندازه کافی آبجو خوب و مشروب خوب وجود نداشته باشد، زندگی چقدر سرگرم کننده خواهد بود." - "شرم آور است که اتحاد جماهیر شوروی در صنعت انگورسازی و شراب سازی اینقدر از اروپا عقب مانده است، حتی رومانی نیز از آن جلوتر است. شامپاین نشانه رفاه مادی است، نشانه رفاه. در غرب فقط بورژوازی سرمایه دار می تواند از آن لذت ببرید. در اتحاد جماهیر شوروی، در حال حاضر برای بسیاری، اگر نه همه، در دسترس است. میکویان در پایان گفت: "رفیق استالین گفت که استاخانووی ها اکنون پول زیادی به دست می آورند، مهندسان و سایر کارگران درآمد زیادی دارند. تولید باید به شدت افزایش یابد تا نیازهای رو به رشد آنها برآورده شود."

با وجود کاهش عمومی در تبلیغات روزنامه ها در اواخر دهه 1920، محصولات جدید اغلب در مطبوعات تبلیغ می شدند. آگاهی از کالاهای مصرفی و همچنین طعم خوب، بخشی از فرهنگ مورد نیاز شهروندان شوروی، به ویژه زنان، متخصصان شناخته شده در زمینه مصرف بود. یکی از کارکردهای «تجارت فرهنگی» شوروی، انتشار این دانش از طریق تبلیغات، مشاوره از فروشندگان به خریداران، خرید جلسات و نمایشگاه ها بود. در نمایشگاه های تجاری سازماندهی شده در شهرهای بزرگ اتحاد جماهیر شوروی، کالاهایی به نمایش گذاشته شد که برای یک خریدار عادی کاملاً غیرقابل دسترس است: ماشین لباسشویی، دوربین، اتومبیل.

روسیه سرخ در حال صورتی شدن است

کلن همچنین یکی از محبوب ترین تبلیغات آموزشی در دهه 1930 بود. در مقاله ای ویژه در مورد عطرسازی در یک هفته نامه مصور مشهور اعلام شد: "ادکلن محکم وارد زندگی روزمره زن شوروی شده است. روزانه ده ها هزار بطری ادکلن مورد نیاز آرایشگران اتحاد جماهیر شوروی است." با کمال تعجب، حتی داروهای ضد بارداری نیز تبلیغ می شد که در واقعیت تقریبا غیرممکن بود.

خبرنگار مسکو بالتیمور سان در اواخر سال 1938 نوشت: روسیه سرخ در حال صورتی شدن است. - در محافل نخبگان، اقلام لوکس مانند جوراب های ابریشمی که از دیرباز "بورژوایی" محسوب می شدند، دوباره مورد استفاده قرار گرفتند. تنیس مد شده است. جاز و فاکستروت بسیار موفق بودند. سقف حداکثر حقوق این حزب لغو شده است. به روش شوروی، این la vie en rose (زندگی در صورتی) بود.

یکی از نشانه های زمان احیای رستوران های مسکو در سال 1934 بود. قبل از آن، یک رگه مرده به مدت چهار سال به طول انجامید، زمانی که رستوران ها فقط برای خارجی ها باز بودند، پرداخت ها با ارز رایج پذیرفته می شد و OGPU عمیقاً به هر شهروند شوروی که تصمیم می گرفت به آنجا برود مشکوک بود.اکنون هرکسی که توانایی مالی آن را داشت می‌توانست به هتل متروپل برود، جایی که "یک دختر جوان نازک در استخر درست در مرکز سالن شنا می‌کرد" و گروه چک آنتونین زیگلر جاز می‌نواخت، یا به نشنال - به موسیقی جاز شوروی A گوش کنید. Tsfasman و L. Utyosov، یا به هتل "پراگ" در Arbat، جایی که خوانندگان و رقصندگان کولی اجرا می کردند. رستوران ها به ویژه در میان محیط تئاتر و در میان سایر نمایندگان "نخبگان جدید" محبوب بودند، البته برای شهروندان عادی قیمت های موجود در آنها وجود نداشت. وجود آنها به هیچ وجه پنهان نبود. به عنوان مثال، پراگا «آشپزی درجه یک» («پنکیک روزانه، پای، پیراشکی»)، خوانندگان کولی و «رقصیدن در میان مردم با جلوه های نور» را در یک روزنامه شبانه در مسکو تبلیغ کرد.

امتیازات برای قشر روشنفکر

این تنها نخبگان نبودند که از نرم شدن آداب و رسوم و ترویج فرهنگ اوقات فراغت در اواسط دهه 1930 سود بردند. فیلم های صوتی وسیله جدید فرهنگ برای توده ها بودند و نیمه دوم دهه 30 به دوره ای عالی برای کمدی موزیکال شوروی تبدیل شد. فیلم های سرگرم کننده خنده دار و پویا با موسیقی آتشین در تنظیم جاز: "رفقای شاد" (1934)، "سیرک" (1936)، "ولگا-ولگا" (1938)، "مسیر نور" (1940) - محبوبیت زیادی به دست آوردند. حتی برنامه‌های بلندپروازانه‌ای برای ساختن «هالیوود شوروی» در جنوب وجود داشت (هرگز محقق نشد). رقصیدن نیز در میان نخبگان و توده ها مرسوم بود. مدارس رقص مانند قارچ در شهرها رشد کردند و این کارگر جوان با تشریح دستاوردهای خود در زمینه توسعه فرهنگی، علاوه بر شرکت در برنامه های آموزشی، به یاد گرفتن رقص خود و همسر استاخانویش نیز اشاره کرد.

در همان دوره، پس از چندین سال ممنوعیت، جشن سنتی سال نو بازگشت - با درخت کریسمس و بابا نوئل. "قبلاً هرگز چنین سرگرمی وجود نداشته است" - این عنوان گزارشی از لنینگراد در سال 1936 بود.

اما از این امتیازات نه تنها کمونیست ها برخوردار بودند. روشنفکران، حداقل نمایندگان اصلی آن نیز از آنها استقبال کردند. همانطور که یکی از مجله های مهاجر اشاره کرد، رهبری سیاسی به وضوح شروع به تمرین رویکرد جدیدی نسبت به روشنفکران کرده است: "از او مراقبت می شود، از او خواستگاری می شود، رشوه می گیرد. به او نیاز است."

مهندسان جزو اولین کسانی بودند که در میان روشنفکران از امتیازات ویژه برخوردار شدند - که با توجه به سهم قابل توجه آنها در صنعتی شدن کاملاً قابل درک است. شگفت آورتر این واقعیت است که همراه با آنها نویسندگان، آهنگسازان، معماران، هنرمندان، چهره های تئاتر و سایر نمایندگان "روشنفکر خلاق" به همین افتخار اعطا شدند. افتخارات بی حد و حصری که در ارتباط با اولین کنگره حزب سوسیالیست شوروی در سال 1934 بر نویسندگان نازل شد، لحن جدیدی در رابطه با آنها ایجاد کرد و احترام تأکید شده به فرهنگ عالی را با اشاره پنهانی که روشنفکران موظف به خدمت به آرمان هستند ترکیب کرد. از شوروی ها

مطبوعات که معمولاً در مورد امتیازات نومنکلاتوری کمونیستی سکوت می کردند، غالباً امتیازات روشنفکران را با افتخار اعلام می کردند. این عقیده که برخی از نمایندگان روشنفکران خلاق در اتحاد جماهیر شوروی از امتیازات شگفت انگیزی برخوردار بودند در آگاهی عمومی سپرده شد. طبق شایعاتی که به نظر می رسد به گوش هر شهروند شوروی رسیده است، آ. تولستوی رمان نویس، ام. گورکی، ل. اوتیوسوف آهنگساز موسیقی و آهنگساز محبوب ای. حساب ها.

حتی کسانی که شرایط زندگی شان مطابق با استانداردهای پذیرفته شده نبود، معمولاً یک خدمتکار خانه نگه می داشتند. قاعدتاً در صورت شاغل بودن زوجه جایز شمرده می شد. از نظر مالی، این برای تامین کننده بسیار سودمند بود: همسرش (علاوه بر درآمد خود) به عنوان تایپیست کار می کرد و 300 روبل درآمد داشت. هر ماه؛ در حالی که آنها "ماهانه 18 روبل به خانه دار به اضافه یک میز و مسکن پرداخت می کردند. او در آشپزخانه می خوابید."

حتی کمونیست های متقاعد نیز هیچ اشکالی در استفاده از خدمات یک خانه دار نمی دیدند.جان اسکات، آمریکایی که به عنوان کارگر در مگنیتوگورسک کار می کرد و با یک روسی ازدواج کرده بود، پس از تولد اولین فرزندشان خدمتکاری را آغاز کرد. همسرش ماشا که معلم بود، علیرغم اصالت دهقانی و اعتقادات قوی کمونیستی اش، اصلاً از این کار خجالت نمی کشید. او به‌عنوان یک زن رهایی‌یافته، به شدت با کارهای خانگی مخالف بود و آن را شایسته و ضروری می‌دانست که فردی کم سواد به جای او این کار را انجام دهد.»