چگونه کمبود مواد غذایی به طور مصنوعی در اواخر دهه 1980 ایجاد شد

2024 نویسنده: Seth Attwood | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 16:03

30 سال پیش، در 1 اوت 1989، شکر در مسکو شروع به توزیع کوپن کرد. مقامات به طور خلاصه برای پایتخت نشینان توضیح دادند: "مهتابی ها همه چیز را خریدند." اما آنها فقط بی تفاوت شانه بالا انداختند. در مسکو، جیره بندی مواد غذایی قبلاً معرفی شده است و در استان ها این اتفاق حتی زودتر رخ داده است. مردم عادت غافلگیر شدن را از دست داده اند - همه چیز در کشور پهناور وارونه شده است. دیگر نیازی به زندگی نبود، بلکه زنده ماندن بود.

نویسنده این سطور یک مستطیل مقوایی با عکس و نام خانوادگی در خانه دارد - کارت خریدار مبنی بر اینکه دارنده این یک مسکوئی است و حق خرید چیزی را دارد … اما برای خرید هنوز باید در آن بایستید. یک صف طولانی و همیشه نگران باشید - اگر آنچه برای آن ایستاده اید تمام شود چه؟

جایی در میان کتاب ها چندین برگ کوچک و آبی مایل به آبی وجود دارد. اینها کوپن های غذا هستند. چرا از آنها استفاده نکردم؟ یادم نیست … اما فراموش نکردم که چگونه با کوپن زندگی می کردم. آنها را در مدیریت خانه گرفتیم. در فروشگاه ها، ستون فقرات با نام ماه و محصول کنده شد. در ابتدا مردم خشمگین شدند: "ما جان سالم به در برده ایم …"

بعد همه به کوپن عادت کردند. و آنها غمگین نشدند، بلکه حتی برعکس شوخی کردند، جوک گفتند. به عنوان مثال، چیزی مانند: "پرسترویکا چیست؟" "حقیقت، فقط حقیقت و چیزی جز حقیقت." پرسترویکا را نقطه عطف نیز می نامیدند. و با توجه به آنچه که روشن است، دبیر کل گورباچف را که بعداً رئیس جمهور اتحاد جماهیر شوروی شد، سرزنش کردند

حزب کمونیست همچنان رهبری و هدایت می کرد. اما این بار فقط روی کاغذ. هوا با فراخوان ها و شعارها می لرزید. تجمعات متوقف نشد، تظاهرات بود. هیچ کس متوجه نشد که در پهنه های وسیع ایالت چه می گذرد. و خود کشور قبلاً کج شده است ، مبهوت شده است …

در مسکو کوپن هایی برای تنباکو، ودکا، شکر و در شهرهای دیگر - برای همه غذاها و کالاها وجود داشت. همیشه چیزی از مغازه های فقیر ناپدید می شد - حالا پودر لباسشویی، حالا صابون، حالا خمیر دندان. اما "از زیر زمین" همه چیز را می شد به دست آورد.

وقتی مردم پشت میز جمع می‌شدند، با جزئیات رنگارنگ می‌گفتند چطور، از کجا خرید کرده‌اند. جالب ترین داستان ها در مورد ودکا بود. او را کشتند - به معنای واقعی کلمه. یک بار، نزدیک مغازه، مردی را دیدم که سرش خون آلود بود. پزشکان اورژانس به او هشدار دادند. با خوشحالی لبخندی زد و با دقت بطری ها را حس کرد: خدا را شکر شکستند…

در زندگی چه اتفاقی افتاد؟

خروج نیروهای شوروی از افغانستان کامل شد. کارگردان لیوبیموف از مهاجرت بازگشت. گورباچف با صدراعظم آلمان کهل در بن دیدار کرد. در سوخومی بین گرجی ها و آبخازی ها درگیری رخ داد. نظربایف اولین دبیر کمیته مرکزی حزب کمونیست قزاقستان شد. خط لوله گاز در نزدیکی اوفا منفجر شد: دو قطار مسافربری سوختند، 573 نفر جان باختند! در جلسه دبیرخانه اتحادیه نویسندگان اتحاد جماهیر شوروی، انتشار کتاب های سولژنیتسین مجاز شد. یکی از جوایز جشنواره شانزدهم فیلم مسکو برنده فیلم ایتالیایی "دزدان صابون" شد. نه، این مربوط به اتحاد جماهیر شوروی نیست …

روزنامه ها در مورد تاخیر در دستمزد در شرکت ها، کسری فزاینده نوشتند، اما چه فایده ای دارد؟ توصیه ها و پیشنهادات اقتصاددانان فایده ای نداشت. هنوز غذا نبود. به هر حال، کمبود غذا - چه بزرگ و چه کوچک - همیشه در اتحاد جماهیر شوروی و تحت همه حاکمان وجود داشت. اما هنوز چیزی برای رفع گرسنگی وجود داشت. و سپس - به عنوان قطع شده: شمارنده ها گاهی اوقات کاملا تمیز می شوند. با آنها، فروشندگان به خصوص مضحک به نظر می رسیدند که نمی دانستند با خود چه کنند.

مردم شروع به پر شدن از خشم کردند. قبلاً می شد مالیخولیا را با ودکا ریخت، اما اکنون از بین رفته است.ممنوعیت که در سال 1985 معرفی شد، یک سلام بزرگ برای یگور کوزمیچ لیگاچف 98 ساله است! - به فعالیت خود ادامه داد

ساکنان اتحاد جماهیر شوروی با صف‌های طولانی غریبه نبودند، اما چنان دم‌های بلندی در اینجا رشد کردند که گذشته به عنوان رویایی سعادتمندانه به یاد می‌آمد.

چه شد، همه چیز کجا رفت؟ از این گذشته ، مزارع بی پایان در حال رشد بودند و محصولات غنی جمع آوری می شدند و کارخانه های متعددی در حال کار بودند …

مثل اونه. علاوه بر این، تولید مواد غذایی در اتحاد جماهیر شوروی در اواخر دهه 1980 افزایش یافت! و هیچ وقفه ای در صنایع غذایی مشاهده نشد. به عنوان مثال، در سال 1987 افزایش تولید نسبت به سال 1980 در صنعت گوشت 135 درصد، در صنعت کره و پنیر 131 درصد، در صنعت ماهی 132، آرد و غلات 123 درصد بوده است.

آیا ممکن است چنین اشتهای باورنکردنی و ساده شیطانی در ساکنان اتحاد جماهیر شوروی فوران کند؟ بله، نه، البته خرابکاری آشکار و گستاخانه مقصر بود. او سرانجام امپراتوری شوروی را نابود کرد. به عبارت دقیق تر، این کار توسط کسانی انجام شد که می خواستند کمونیست ها را سرنگون کنند.

یوری پروکوفیف، دبیر اول سابق کمیته شهر مسکو CPSU، گفت:

سندی وجود دارد: سخنرانی اولین شهردار آینده مسکو، گاوریل پوپوف، در گروه معاونت بین منطقه ای، جایی که او گفت که لازم است چنین وضعیتی در مورد غذا ایجاد شود تا غذا با کوپن صادر شود. لازم است که این امر خشم کارگران و اقدامات آنها علیه رژیم شوروی را برانگیخت.»

مشکلات سیگار شروع شد. همچنین، همانطور که بعدا معلوم شد، مصنوعی است. تقریباً تمام کارخانه‌های تنباکوی کشور تقریباً همزمان برای تعمیر قرار گرفتند. در زمان رفیق استالین، این را "خرابکاری" با عواقب بعدی می نامیدند. و اینجا - هیچ چیز. دموکراسی!

طبق شهادت نیکولای ریژکوف، رئیس سابق شورای وزیران اتحاد جماهیر شوروی، مقادیر زیادی فرمولاسیون با گوشت، کره و سایر محصولات به مسکو آمد. بچه‌های جوان، دانش‌آموزان برای تخلیه ماشین‌ها رفتند، در راه ایستگاه‌ها با چند نفر مواجه شدند و گفتند: این پول است، برو بیرون.

در ایستگاه‌های راه‌آهن، فرودگاه‌ها، دریا و رودخانه و بنادر، مقدار زیادی محموله انباشته شده بود که از جمهوری‌های اتحاد جماهیر شوروی و خارج از کشور تحویل داده می‌شد که در میان آنها غذا وجود داشت. اگر آنها به فروشگاه ها می رفتند، تنش های اجتماعی که به طور پیوسته در حال افزایش بود می توانست کاهش یابد.

افسوس که کالاها به انبارها و پیشخوان ها نمی رفت، بلکه به چنگال مافیای بازرگانی می رفت که رهبران آن به سرعت شروع به غنی سازی کردند. پس از آن، در اواخر دهه 80 بود که آنها اولین میلیون ها را به دست آوردند. علاوه بر این، روابط بین مرکز و جمهوری های اتحادیه به میزان قابل توجهی تضعیف شد. مسکو دیگر نفوذ سابق خود را در پیرامون نداشت، زیرا حزب کمونیست، که همیشه اقتدار بی قید و شرط بود، نفوذ خود را از دست می داد.

معاون سابق نخست وزیر روسیه میخائیل پولتورانین گفت: من با دوست قدیمی ام تیموراز آولیانی در مسکو ملاقات کردم - او از کوزباس به عنوان معاون خلق اتحاد جماهیر شوروی انتخاب شد. او به من گفت که شخصی در تلاش است تا یک انفجار اجتماعی را در کوزباس تحریک کند. او این را از کجا آورد؟

نشانه های زیادی از سوق دادن عمدی معدنچیان به شورش وجود داشت: تأخیر در بودجه، ممنوعیت انتشار لباس های عمومی و موارد دیگر. اما ناپدید شدن کالاها از قفسه فروشگاه ها به ویژه قابل توجه است

ابتدا گوشت و لبنیات و فرآورده های نان وجود نداشت. مردم شروع کردند به زمزمه کردن. ملحفه، جوراب، سیگار، تیغ ناپدید شد. بعد چای، پودر لباسشویی، صابون وجود نداشت. و همه اینها در مدت کوتاهی."

هنگامی که کودتای GKChP در آگوست 1991 اتفاق افتاد، رئیس آن یانایف و دیگران مانند او مواد غذایی - پنیر، سوسیس، کنسرو - را برای فروش «بیرون انداختند». پس در برخی از انبارها نگهداری می شدند؟! مطمئناً شورشیان غذای بیشتری را "دور" می کردند، اما آنها به سادگی وقت نداشتند. اگر این اتفاق می افتاد، مسکوئی ها، با فراموش کردن احساسات سیاسی، به مغازه ها دویدند تا کیف های خود را پر کنند. و جمعیت عظیم خارج از کاخ سفید فورا ناپدید می شوند.

اگر مردم حداقل کمی گرسنگی خود را رفع می کردند، آرام می گرفتند، حداقل جوانه های ثبات را می دیدند، یاناف و همکارانش شانس قابل توجهی برای تثبیت خود در کرملین داشتند. گلاسنوست البته خوب است، اما با یک سوپ غنی و یک ساندویچ با سوسیس همراه است …

کمی فکر کنیم؟

در زمان‌های مختلف، سنگرها نه آنقدر با طبل کر کننده و مبارزه برای آرمان‌های خیالی و آشکار، بلکه با میل به رفع گرسنگی، میل به دست آوردن لباس‌های جدیدتر و مسکن بهتر نامیده می‌شدند. سپس مورخان گونه های خود را پف کردند و با هوای زیرکانه از این واقعیت گفتند که "طبقات بالا نمی توانند و طبقات پایین نمی خواهند به روش قدیمی زندگی کنند" ، "بحران رسیده است" و " ضرورت تاریخی» پدید آمد. با این حال، خیلی ساده‌تر بود: تنبل، سیر شده و در خوابی مغذی، حاکمان فراموش کردند که به موقع دهان فریادشان را با غذا ببندند. یا آنها به صبر بی حد و حصر روسیه امیدوار بودند …

و روسیه خودکامه از خرابکاری و خیانت فروپاشید. در فوریه 1917، کمبود مصنوعی نان به منظور هشدار، خشم کارگران و همسرانشان ایجاد شد و در بادهای یخی در خطوط غول پیکر یخ زدند. این تحریک موفقیت آمیز بود - مردم با بنرهای قرمز به خیابان های پایتخت ریختند. امپراتوری بزرگ روسیه در سه روز فروپاشید …

تاریخ 70 سال بعد تکرار شد. در اواخر دهه 1980، غذا در اتحاد جماهیر شوروی پنهان شد. مغازه ها خالی بود. مردم خشمگین به خیابان های مسکو ریختند.

وضعیت انفجاری به وجود آمد، اما گورباچف شایعات و گزارش های نگران کننده از افراد قابل اعتماد را کنار گذاشت. عصبی بود، عجله داشت، در فوروس پنهان شد. و وقتی به مسکو بازگشت، اوضاع واقعاً بد بود

در دسامبر 1991، گورباچف با اطلاع از نتایج مذاکرات بین یلتسین، کراوچوک و شوشکویچ در بلووژسکایا پوشچا، تقریباً با گریه اعلام کرد که پست خود را به عنوان رئیس جمهور اتحاد جماهیر شوروی ترک می کند. و در آن زمان اتحاد جماهیر شوروی دیگر آنجا نبود.

جشن حاکمان جدید بر ویرانه های یک قدرت بزرگ آغاز شد. در 1 ژانویه 1992، ساکنان روسیه شروع به "درمان" "شوک درمانی" گیدار کردند. از برخی سطل های اسرارآمیز، اما در واقع، به دقت در دوران گورباچف پنهان شده بود، محصولات داخلی و خارجی، غذاهای لذیذ و الکل نخبه ظاهر شد. فقط همه این چیزها فوق العاده گران بود. قیمت ها هر روز افزایش یافت - در جهش های دیوانه وار، شبیه به جهش های یک جانور تشنه به خون …